【つまらない話】
【つまらない話】
15年目のつまらない話。
2026年7月2日。
Cafe&Bar BlueReefは、14周年を迎えた。
15年目ということになる。
その滑りだしを、ノンアルコールで過ごす事ができた。
お店オープン以来の初めての快挙だった。
「営業中は、お酒は飲まない」
でも、でも、でも、
「お祝いだから!」
「誕生日だから!」
「昔の友達だから!」
「先輩だから!」
「一年ぶりだから!」
「久しぶりだから!」
「めっちゃ、久しぶりだから!」
「めちゃめちゃ、久しぶりだから!」
酒場でお酒を飲む理由(≒言い訳)は、いくらでもある。
メキシコで、テキーラを作る職人が言っていた。
「メキシコでは、悲しい事があった時にテキーラを飲みます
またメキシコでは、嬉しい事があった時もテキーラを飲みます」
と。
今年の周年7月2日は、烏龍茶で乾杯をさせていただいた。日が明け7月3日も烏龍茶で献杯させていただき、烏龍茶をお供えした。
「歳をとりましたね」
そう言われるかも知れない。
そんな、つまらない話が日常の会話になっている。
【遅れたお知らせ】
周年のお知らせは、事前通達と相場は決まっている。
周年のお祝いで売上は跳ね上がる。
今年は『周年飲まないチャレンジ!』と一部の方にお伝えしていた。周年のお知らせは、事後とさせていただいた。
お酒も弱くなったし、数値も気になるし、のんびりとした日常が一番いい。
お祝いは、事後に気づいた方だけの、「おめでとう」の一言でいい。
周年の売上は、跳ね上がらなくても、それでいい。一年通してならせばいい。
細々と、黙々と、穏やかな日常があればいい。
また、八百屋さんで立ち話をしてしまう。
「この前のジャガイモいいですね。ビーフシチューに入れたけど、煮崩れしなくて、柔らかくて」
静岡の三方原(みかたはら)というところのジャガイモらしい。
特別な日より、こんな日々の日常がいいよねと、思ってしまう。
「歳をとりましたね」
また言われてしまう。
【やれそうですか?】
14年前、このお店と出会った日。
自分にたずねた。
「10年後も、お前はここに立っていられるか?」
と。
最近、不動産屋さんと、契約がらみでやり取りをしていた。
向こう3年はとりあえず、今までどおりで変更はなしだと。安堵で肩を撫で下ろす。
「扉の板が傷んでいるけど、もう少しこのままで、やれそうですか?」
長い付き合いを、今後もしていきたいから、無闇に修繕を求めたりはしない。
「やれそうです」
建物もかなり古い。あと20年やれたら、建物は築年数100年に手を伸ばす。やれるものなら、そこまでやってみたいけど、建物がもつか、自分がもつか、これは分からない。
それでも、とりあえず。
「やれそうです」と伝える。
あの頃の自分に言うように。
オープン当時、まだ34歳の頃。
「マスター、まだ50歳はいってないよね」と言われた。
あと2年で50歳になるというところ。
「マスター、多分同い年くらいだよね?」
と。
還暦を迎えるという人に言われた。
時の流れにやっと追いついたと思ったら、また時が流れていく。
日々自分と向き合いながら、精進していく所存でございます。
のんびり、ノンアルコールで、日常を、細々と過ごしていきたい。なんなら歳は早くとりたい。
15年目の滑り出しは、烏龍茶で過ごせたし、事後の周年の報告もSNSではあるけど、無事に済ませた。
皆様には日々感謝いたします。
お祝の言葉もありがたく頂きます。
「BARとは、日常の中にある、非日常である」
「そうやって、あと20年。お前はここに立っていられるか?」
お店が僕に問いかける。
僕もお店に問いかける。
お店の柱をなでながら。
「はい、まだ、やれそうです」
と。